Jakie właściwości ma witamina B12?

Jak wiadomo witaminy odgrywają bardzo ważną rolę w ludzkim organizmie. Jeśli jest ich niedobór wtedy mamy problemy ze zdrowiem, w różnych aspektach. Bardzo ważną rolę w naszym ciele odgrywa witamina B12. Jakie są jej właściwości? Tego dowiemy się z niniejszego artykułu.

Zdrowie. Witamina B12 w ludzkim organizmie

Warto zaznaczyć, iż witamina ta odgrywa w naszym organizmie szczególnie ważną rolę. Chodzi o to, iż musi mieć odpowiedni poziom, jeśli chcemy, aby nasze ciało funkcjonowało w sposób prawidłowy. Inną nazwą jaką można spotkać w tekstach źródłowych jest kobalamina. Nasz organizm nie jest w stanie wytwarzać jej samodzielnie, dlatego też ważne jest, abyśmy dostarczali ją razem z pożywieniem. Dlatego potrzebna jest jej suplementacja. W jakich pokarmach możemy znaleźć witaminę B12? Warto dodać, iż są to produkty pochodzenia zwierzęcego. Jednak jej dość niewielka ilość występuje także w kiszonych przetworach warzywnych. Najwięcej jej występuje w wątróbce. Jednak jej także nie możemy jeść za dużo, gdyż nadmiar witaminy też jest niezdrowy. Możemy witaminę spotkać także w rybach, jajach, cielęcinie czy nawet wołowinie. Jakie funkcje pełni kobalamina? Pozwala utrzymywać zdrowe komórki nerwowe. Pomaga także w produkcji DNA i RNA, materiału genetycznego organizmu. Ponadto witamina ta ma duży wpływ na funkcjonowanie i rozwój ludzkiego mózgu. Wszystko to dzięki udziałowi w syntezie mieliny. Bierze udział także w wzmacnianiu układu odpornościowego i dojrzewaniu czerwonych krwinek w szpiku kostnym. Współpracuje z witaminą B9 czyli kwasem foliowym. Jest niezbędna dla kobiet planujących ciążę. Ponadto jeśli jej poziom jest wystarczający to jest w stanie spowolnić procesy starzenia się ciała oraz wzmocnić układ odpornościowy. Kobalamina jest bardzo ważna przy leczeniu chorób typu:

• bezsenność,
• AIDS,
• cukrzyca,
• bezpłodność męska,
• osteoporoza,
• astma oskrzelowa,
• alergie,
• choroby skóry typu bielactwo.

Jaka jest dzienna dawka zapotrzebowania tej witaminy? Otóż nie ma podanej jednakowej dawki dla wszystkich. To zależy głównie od naszego wieku. Na pewno większą dawkę muszą dostarczać kobiety będące w ciąży lub karmiące piersią.
Jeśli w naszym organizmie występuje niedobór tego składnika to na pewno możemy zauważyć to po stanie zdrowia naszego organizmu. Będziemy odczuwać między innymi zmęczenie, osłabienie. Będziemy cierpieć na zaparcia, utratę masy ciała i apetytu. Możemy mieć także drętwienie stóp i dłoni.

Podsumowując niniejszy artykuł warto wspomnieć, iż jeśli czujemy, że mamy niedobór witaminy to jak najszybciej powinniśmy udać się do laboratorium na badania. To ważne, aby dostarczać do organizmu wszystkie niezbędne do prawidłowego funkcjonowania składniki.